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藜麦鸡胸肉丸子
藜小妞
发布
初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
稼祺藜麦
50g
鸡胸肉
100g
胡萝卜
40g
西蓝花
50g
辅料
淀粉
6g
蛋清
1个
藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤
1.
食材准备。
2.
西兰花焯水,捞出备用。
3.
藜麦中火煮15分钟,捞出备用。
4.
鸡胸肉切块备用。
5.
西兰花、鸡胸肉、胡萝卜打成馅儿。
6.
加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲儿。
7.
捏出丸子,在表面粘上藜麦米。
8.
入蒸锅,中火20分钟。
9.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
西蓝花焯水可以适当放点盐。
分类:
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