酸菜炒扣肉

四月豆

酸菜炒扣肉

扣肉、酸菜都是过年后的库存，带肥肉的扣肉配上酸菜刚好合适，开胃下饭。

主料

辅料

调料

酸菜炒扣肉的做法步骤

1.准备的食材。
2.热油将扣肉煸出适量油，爆香蒜末。
3.煸炒至这种程度即可。
4.倒入酸菜翻炒一两分钟。
5.加入适量盐、蚝油、酱油调味。
6.加入葱段炒匀即可出锅。
7.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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