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清炒豌豆尖
食无涯
简单
爆
清淡
十分钟
主料
豌豆尖
300g
辅料
蒜泥
2颗
调料
猪油
1勺
食盐
适量
清炒豌豆尖的做法步骤
1.
豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。
2.
蒜头剁成泥。
3.
热锅热油下入蒜泥爆香。
4.
爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。
5.
加食盐。
6.
炒至断生即可。
7.
不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。
小窍门&温馨提示
大火!手快!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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