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鸡蛋奶酪面包
寒寒小厨娘
简单
烤
咸甜
三刻钟
主料
软的法国面包面团
1/2量
水煮蛋
1个
帕拉马森奶酪(块状)
20g
辅料
酥油(烤盘用)
适量
鸡蛋奶酪面包的做法步骤
1.
制作跟软式法国面包做法1~19一样的面团,使用一半的量(1条)。利用筛网在面团的表面轻轻洒上高筋面粉,并用沾湿割刀在面团中央割一条很深的直线。
2.
剥掉水煮蛋蛋壳并切成片状,放进步骤1的割痕中。撤上切细的帕马森奶酪(切成粗条也可以),放入已预热200度C的烤箱中烘烤20~25分钟。
3.
拿出来即便。
分类:
烘焙
查看全部(共3步)
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