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糖醋藕片
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
藕
一块
辅料
干辣椒
两个
蒜末
适量
玉米油
2勺
米醋
一勺
白糖
一勺
盐
适量
生抽
适量
糖醋藕片的做法步骤
1.
藕去皮。
2.
切片。
3.
锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。
4.
过一遍凉开水,这样口感更脆。
5.
蒜末、辣椒切好。
6.
所有调料、食材放在一起。
7.
锅内放油烧至微微冒烟。
8.
泼在藕片上面。
9.
拌匀。
10.
装盘。
11.
酸甜爽口,美味脆爽。
分类:
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