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菠菜梗拌黑木耳
独家
琪_feXjZ8E2
发布
简单
拌
微辣
十分钟
主料
菠菜梗
适量
干黑木耳
适量
辅料
香菜
少许
蒜末
少许
调料
黄豆酱
少许
香醋
少许
老干妈
少许
糖
少许
菠菜梗拌黑木耳的做法步骤
1.
准备:菠菜梗,干黑木耳,蒜头,小米辣,香菜。
2.
黑木耳放少许面粉到水中泡发。
3.
泡好清洗干净。
4.
蒜头,小米辣,香菜改刀切好。
5.
黑木耳放入开水锅中煮约三分钟捞出来沥水。
6.
菠菜梗也放入开水锅中烫熟约一分钟。
7.
捞出来沥水备用。
8.
调酱汁:黄豆酱,老干妈,糖,香醋,蒜末,小米辣拌匀。
9.
将黑木耳,菠菜梗放入酱汁中。
10.
拌匀即可品尝。
11.
装盘后放点香菜在表面点缀一下。
12.
成品图。
13.
分类:
凉菜
家常菜
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