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黑豆葡萄干发糕
尔东叶
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黑豆面粉搭配小麦面粉蒸发糕,撒些葡萄干,好吃又健康。
初级
蒸
甜香
三小时
食材明细
主料
黑豆面粉
200g
小麦面粉
200g
辅料
葡萄干
适量
调料
酵母粉
适量
白砂糖
适量
黑豆葡萄干发糕的做法步骤
1.
黑豆粉放入容器中。
2.
加小麦粉。
3.
加白砂糖。
4.
加酵母粉搅拌均匀。
5.
加适量水搅拌均匀成面糊醒发。
6.
醒发好的面糊搅拌后添加葡萄干,搅拌均匀。
7.
取蛋挞托刷少许油。
8.
添加面糊至7、8分满。
9.
加少许葡萄干。
10.
将装有面糊的蛋挞托放入蒸锅蒸熟。
11.
出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、蛋挞托刷少许油方便脱模。
2、蛋挞托添加面糊不要满,面糊蒸制过程中要长大。
分类:
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