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蒜蓉茼蒿菜
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RLing
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春日美味~蒜蓉茼蒿菜,颜色碧绿,蒜香味浓郁,非常的美味,给肉都不换哦!
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
茼蒿菜
适量
辅料
大蒜
几瓣
调料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
蒜蓉茼蒿菜的做法步骤
1.
茼蒿菜洗净沥干备用。
2.
切成小段,茎和叶子分开放。
3.
叶子也切成小段。
4.
大蒜去皮切碎备用。
5.
热锅放入猪油,下蒜末煸香。
6.
放入茼蒿茎翻炒一分钟。
7.
放入叶子用筷子翻炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、茼蒿菜鲜嫩极了,大火翻炒保持碧绿颜色!
2、选用猪油炒至,菜色更加美味!
3、大蒜适当加点更加浓郁!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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