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苦瓜炒鸡蛋
独家
笑笑昵
简单
炒
苦味
十分钟
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:苦瓜切薄片,鸡蛋打散。
2.
苦瓜中放入一勺盐。
3.
抓揉岀水份,这样可以减少一部份苦瓜的苦味。
4.
用清水冲洗去盐份,捏干水份。
5.
锅中放油把鸡蛋炒散盛岀备用。
6.
锅中油热放入苦瓜翻炒几下。
7.
放入炒好的鸡蛋翻炒几下。
8.
放入盐翻炒均匀即可。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共9步)
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