芝士蛋堡的做法步骤
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1.加入牛奶
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2.加入高筋粉
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3.加入盐、糖、酵母粉
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4.揉成均匀的面团之后,加入橄榄油
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5.继续揉至扩展阶段
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6.发酵至2倍大
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7.取出分割成等量的6个面团,滚圆
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8.盖上保鲜膜,放到温暖处发酵
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9.准备蛋液和白芝麻
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10.面团发酵至2倍大
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11.刷上蛋液
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12.撒上白芝麻
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13.如图
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14.180℃,20分钟
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15.完成
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16.将小餐包剖成两片
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17.放上切片的黄瓜
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18.放上煎好的荷包蛋
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19.放上洗净的生菜叶
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20.放上切片的番茄
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21.挤上色拉酱
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22.放上一片圆腿肉
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23.放上一片车打奶酪
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24.将另一片汉堡面包盖上,完成。