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红薯蔓越莓蛋挞
独家
清水淡竹
发布
初级
烤
甜味
二十分钟
主料
蛋挞皮
8个
红薯
适量
蔓越莓
适量
牛奶
70g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
13g
红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤
1.
白砂糖放入牛奶搅拌融化。
2.
磕入鸡蛋,打散成牛奶蛋液。
3.
牛奶蛋液过滤一遍。
4.
蒸熟的红薯切丁,和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。
5.
倒入牛奶蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,20分钟左右。
6.
烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
7.
分类:
甜品
查看全部(共7步)
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