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红薯蔓越莓蛋挞
独家
清水淡竹
发布
初级
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
红薯
适量
蔓越莓
适量
牛奶
70g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
13g
红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤
1.
白砂糖放入牛奶搅拌融化。
2.
磕入鸡蛋,打散成牛奶蛋液。
3.
牛奶蛋液过滤一遍。
4.
蒸熟的红薯切丁,和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。
5.
倒入牛奶蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,20分钟左右。
6.
烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
7.
好吃看得见。
分类:
甜品
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