芥菜鸡蛋汤独家

小洞天发布

芥菜鸡蛋汤

芥菜有润肺止咳、化痰、促进消化的功效，还可提神醒脑。用芥菜做汤，清爽美味，清香扑鼻，使人神清气爽。

主料

芥菜200g

辅料

鸡蛋1个

调料

芥菜鸡蛋汤的做法步骤

1.将芥菜反复冲洗干净。
2.随意改刀切段。
3.炒锅放油烧热，放姜丝、蒜蓉炒出香味。
4.放入芥菜翻炒片刻。
5.直接加入足量开水。
6.调入盐、胡椒粉。
7.淋上一个鸡蛋液。
8.待鸡蛋花飘起即可。
9.

小窍门&温馨提示

简单美味，一看就会。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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