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蘑菇过油肉 独家

小洞天 发布
蘑菇过油肉

过油肉最大的优点在于锁住了肉中的水分,吃起来口感滑嫩。

食材明细

主料

辅料

调料

蘑菇过油肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.滑肉的油温不宜过高,5成热即可。
2.蘑菇易吸水,入锅前把水分攒一下,以免成菜汤汁过多。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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