黄瓜胡萝卜炒牛肉丸独家

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黄瓜胡萝卜炒牛肉丸

色泽艳丽，口感脆爽，肉丸鲜香，是色，香，味俱全的一道美味佳肴～

主料

辅料

姜几片

调料

黄瓜胡萝卜炒牛肉丸的做法步骤

1.备好食材：如图，分别改刀切好，姜片备好。
2.热锅冷油，下姜片煸香。
3.把胡萝卜片放入翻炒一会儿。
4.把牛肉丸放入混合炒匀，加入适量盐，胡椒粉炒匀。
5.加入适量热水焖煮三分钟。
6.汤汁快收干时，放入黄瓜混合炒一分钟。
7.即将出锅装盘。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

1、黄瓜易熟后放，保持脆爽口感及碧绿颜色！
2、牛肉丸翻炒后调入胡椒粉是丸子的灵魂所在！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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