咖喱牛蛙面独家

花鱼儿

咖喱牛蛙面

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辅料

调料

咖喱牛蛙面的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、面条、姜片、香葱、咖喱块。
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
3.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水煮开、煮上5分钟，撇去浮沫。
7.然后，合入面条，搁入咖喱块。
8.翻动一下煮开、煮上4——5分钟。
9.最后，加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味翻匀，搁入香葱即成。

分类：面条家常菜

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