凤尾煮水饺

1.冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起熟，饺子皮也不会破哦！2. 水开以后，放入冷水，反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。