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豆角炒鸡丝
宁静致远0217
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆角
半斤
鸡胸
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
调料
生抽
20ml
料酒
10ml
白糖
3g
豆角炒鸡丝的做法步骤
1.
豆角洗净去除筋和头尾,切段,鸡胸切丝放淀粉,盐,料酒 ,腌制15分钟。
2.
生抽,料酒,白糖调汁。
3.
葱姜蒜花椒油准备。
4.
锅中放油炒鸡丝至变色,捞出。
5.
锅中留油炒豆角丝3分钟至全熟,放鸡丝,调好的汁超匀。
6.
装盘。
分类:
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