金桔茅根甘蔗水

elmonte 发布

金桔茅根甘蔗水

朋友种的甘蔗和金桔，煮了个甘蔗水，甜甜酸酸，清润下火，小孩很爱喝。

食材明细

主料

甘蔗适量
干茅根手抓1把
金桔10-20个

调料

水适量

金桔茅根甘蔗水的做法步骤

1.茅根泡洗干净。（有新鲜的茅根更好。）
2.甘蔗用刀把节削一下，擦洗干净。
3.剁小段，然后再剁成小条。
4.金桔洗净对半切开。（籽据说有止咳化痰的功效，所以我没去掉。）
5.把所有材料放入汤锅，注入适量的水，大火烧开。
6.转小火煮30-40分钟，关火闷30分钟。
7.可以喝了。
8.甜甜酸酸，开胃下火。

分类：饮品糖水下午茶

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