乡间小炒腊肉

安妹儿

乡间小炒腊肉

特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了

主料

腊肉适量

辅料

配料

味精适量

小炒腊肉的做法步骤

1.食材准备
2.美人椒斜切段，腊肉切薄片，胡萝卜随意切。。呵呵
3.锅里倒入少许油
4.油温不易太高，中小火煎炒姜和腊肉
5.煎炒至腊肉有点黄黄的倒入胡萝卜花继续中小火煎炒半分钟
6.倒入最后的辣椒继续翻炒一小会，调入味精即可起锅

分类：热菜家常菜

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