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乡间小炒腊肉
安妹儿
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特别喜欢腊肉独特的味道,可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了
简单
炒
微辣
十分钟
主料
腊肉
适量
辅料
美人椒
胡萝卜
姜
适量
配料
味精
适量
小炒腊肉的做法步骤
1.
食材准备
2.
美人椒斜切段,腊肉切薄片,胡萝卜随意切。。呵呵
3.
锅里倒入少许油
4.
油温不易太高,中小火煎炒姜和腊肉
5.
煎炒至腊肉有点黄黄的倒入胡萝卜花继续中小火煎炒半分钟
6.
分类:
热菜
家常菜
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