葱香荞麦小酥饼

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葱香荞麦小酥饼

小酥饼里面加入一些葱花，又用荞麦面粉做的，健康又好吃，老人小孩都爱吃。

主料

荞麦小麦面粉200g

辅料

小葱100g

调料

盐10g

葱香荞麦小酥饼的做法步骤

1.准备好需要的小麦粉和小葱。
2.把荞麦小麦粉倒入盆中。
3.少许酵母用温水化开后倒入荞麦粉中。
4.加入适量清水。
5.把面团和成稍软的面团，然后盖上保鲜膜，放置半个小时。
6.把面团拿出来揉一下，然后擀成长方形。
7.在面饼上均匀的涂抹一层油。
8.在均匀的撒上一层盐。
9.在均匀的撒上一层小葱。
10.把面饼从下往上卷起卷紧。
11.然后切成一个一个的小剂子。
12.拿起一个剂子，用手把两头捏紧。
13.然后把面粉压成饼状。
14.

小窍门&温馨提示

面粉中加入适量酵母，可以让面饼更加松软，好吃。

分类：面食家常菜早餐饼

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