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冬笋蒸辣肠
独家
不做妖精好多年
最后的一份冬笋了,再要吃冬笋要等冬天啦。
简单
蒸
中辣
二十分钟
主料
冬笋
适量
辣肠
适量
辅料
葱叶
小许
冬笋蒸辣肠的做法步骤
1.
冬笋去壳洗净。
2.
切片。
3.
焯水。
4.
水开3分钟。
5.
捞出冷水浸泡。
6.
摆盘。
7.
取辣肠,这是煮熟过得,看红色油脂。
8.
切片,平铺在冬笋上。
9.
锅里放清水。
10.
放上菜。
11.
盖锅盖,中大火蒸15分钟,如果腊肠是生的,可以适当延长十分钟。
12.
打开盖子。
13.
葱叶切碎。
14.
放上葱叶即可。
15.
成品。
小窍门&温馨提示
葱叶为了颜值点缀而已,可以不放。
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