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咸菜肉末馅玉米团
独家
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
玉米面
200克
面粉
50克
肉末
适量
咸菜
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸菜肉末馅玉米团的做法步骤
1.
食材:玉米面、面粉、肉末、咸菜(已清洗)。
2.
将咸菜放在案板上切碎。
3.
放入大碗中。
4.
随后,合入肉末,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味拌匀。
8.
接着,取玉米面200克和50克面粉放入大盆里。
9.
逐步加入开水 一边加一边搅拌。
10.
和成玉米团。
11.
将和好的玉米团分成六份。
12.
然后,取一份玉米团捏成一个窝,放上馅料。
13.
包好搓成圆球。
14.
放入垫粽叶的蒸锅中。
15.
盖上盖、开锅蒸15分钟关火焖2分钟。
16.
最后,开盖取出。(趁热吃,冷了会发硬)
分类:
主食
家常菜
春季食谱
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