糖醋里脊

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  1.原料图。
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  2.锅中倒油，烧至8成热。
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  3.里脊肉切丝，放入生粉拌匀。
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  4.将裹好生粉的里脊丝一根根放入油锅中炸制。
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  5.炸好后盛出。
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  6.复炸一遍。
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  7.锅中放入糖，盐调味，剩余生粉调成汁倒入锅中。
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  8.不停搅拌成透明糊状。
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  9.将炸好的里脊肉倒入翻炒。
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  10.滴入白醋，调成糖醋口味即可。

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