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醪糟鸡蛋布丁
晨曦Emily
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有点像是做成了冰沙的味道。鸡蛋布丁凉凉的感觉。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
三至四个
醪糟
适量
辅料
悠瑞奶粉
适量
柠檬水
1勺
调料
白糖
2匙
醪糟鸡蛋布丁的做法步骤
1.
准备好量杯和奶粉。
2.
奶粉舀入碗里。
3.
热水倒入奶粉并用筷子搅拌。
4.
碗里加入适量白糖。
5.
碗里打入三至四个鸡蛋。
6.
加入1匙至2匙白糖,按照口味而定。
7.
形成鸡蛋蛋液。
8.
把蛋液倒入奶粉中。
9.
形成蛋奶液,撇去浮沫。
10.
加入适量柠檬水。
11.
在蛋奶液加入适量醪糟水。
12.
把蛋奶液煮沸待冷却。
13.
配上一个吐司面包🍞。
14.
醪糟鸡蛋布丁成型图。
小窍门&温馨提示
1.一般用纯牛奶,没有的情况下可以用其他奶制品去。
2.把蛋奶液煮沸、烧开。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共14步)
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