醪糟鸡蛋布丁

晨曦Emily

醪糟鸡蛋布丁

有点像是做成了冰沙的味道。鸡蛋布丁凉凉的感觉。

主料

辅料

悠瑞奶粉适量
柠檬水1勺

调料

白糖2匙

醪糟鸡蛋布丁的做法步骤

1.准备好量杯和奶粉。
2.奶粉舀入碗里。
3.热水倒入奶粉并用筷子搅拌。
4.碗里加入适量白糖。
5.碗里打入三至四个鸡蛋。
6.加入1匙至2匙白糖，按照口味而定。
7.形成鸡蛋蛋液。
8.把蛋液倒入奶粉中。
9.形成蛋奶液，撇去浮沫。
10.加入适量柠檬水。
11.在蛋奶液加入适量醪糟水。
12.把蛋奶液煮沸待冷却。
13.配上一个吐司面包🍞。
14.醪糟鸡蛋布丁成型图。

小窍门&温馨提示

1.一般用纯牛奶，没有的情况下可以用其他奶制品去。
2.把蛋奶液煮沸、烧开。

分类：甜品下午茶

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