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腊味笋丁
馋嘴侬侬
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
春笋
1根
腊肉
150g
广式腊肠
150g
小葱
1根
辅料
小葱
1根
调料
六月鲜特级原汁酱油
1勺
猪油
1小勺
腊味笋丁的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。
3.
腊肠洗净,切丁。
4.
春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。
5.
小葱洗净,切葱花,热锅下油,放入部分葱花爆香锅。
6.
加入腊肠,翻炒一下。
7.
加入笋丁。
8.
加入腊肉以及酱油,大火翻炒均匀,出锅。
分类:
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春季食谱
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