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春笋蒸腊肉
独家
不做妖精好多年
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很鲜美,就是不适合我这瘦身的人士吃。
安利一个瘦身人士吃这种菜的方法:备两碗开水,先后在开水里涮一涮再吃,能少吃很多油脂。
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
春笋
适量
腊肉
适量
辅料
葱叶
小许
调料
红椒
小许
春笋蒸腊肉的做法步骤
1.
春笋去壳洗净。
2.
对开,冷水下锅焯水。
3.
煮开20分钟即可。
4.
捞出放凉切片。
5.
冷水浸泡。
6.
摆盘。
7.
腊肉热水洗净。
8.
切片。
9.
春笋上均匀铺满腊肉即可,入蒸锅,开锅15分钟即可。
10.
蒸好的春笋腊肉。
11.
葱叶红椒切末。
12.
菜末撒腊肉上即可。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
春笋和腊肉的量能把盘摆好即可,盘子大小不同,所以说适量。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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