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芹菜叶蒸鸡蛋
独家
花鱼儿
发布
简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
芹菜叶
适量
辅料
温水
适量
调料
盐
适量
芹菜叶蒸鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、芹菜叶(已清洗)、温水。
2.
将芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
3.
用清水过凉。
4.
随后,将过凉好的芹菜叶挤干水分放在案板上切碎。
5.
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
6.
加适量的温水。
7.
调味打匀,用勺子撇去泡沫。
8.
接着,合入切碎的芹菜叶。
9.
然后,放入蒸锅里,盖上一个盖子。
10.
盖上盖,开锅蒸至10分钟。
11.
最后,关火取出。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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