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油醋面
独家
雨欣欣欣
一道简单的家庭面。不需要多的调料。非常的开胃。在春天吃上这么一碗油醋面是非常的爽口的。
简单
煮
酸咸
十分钟
主料
鸡蛋
二个
面条
适量
辅料
小葱
一把
调料
陈醋
半匙
菜籽油
半匙
猪板油
少许
酱油
半匙
鸡精
少许
白芝麻
少许
油醋面的做法步骤
1.
煎蛋锅刷油。打入两个鸡蛋,开小火煎。
2.
一面定型翻再煎煎至两面金黄出锅即可。
3.
煎蛋的时候我们来调味。把所有的调料放入碗。
4.
然后锅里烧水。水开,我们先放一些面汤汁儿,把这个调料味道均匀综合,让猪板油慢慢融化。
5.
锅里水开放入面条,用筷子搅拌。
6.
把面条煮熟。放入碗中,放入荷包蛋大多一点的小葱花就可以。
7.
非常的开胃,好吃哦!
小窍门&温馨提示
调料可自由搭配。油醋味多点
分类:
面条
家常菜
查看全部(共7步)
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