酸菜鸭

蓝雨阳光780913

酸菜鸭

汤汁酸酸的，鸭肉软软的。

主料

辅料

调料

料酒2勺

酸菜鸭的做法步骤

1.酸菜切片。
2.鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。
3.砂锅加入清水，放入酸菜和泡姜。
4.加入鸭肉。
5.加入切片的香菇，大火烧开。
6.小火慢炖30分钟，不要加任何盐和调料。
7.出锅。

小窍门&温馨提示

酸菜酸味和盐味都有，一定不要再加入盐哦！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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