菜谱
搜索
草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品
阳春白雪小食光
发布
到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃。
简单
煮
奶香
一小时
食材明细
主料
纯牛奶
一袋
草莓
4颗
辅料
白凉粉
20g
白糖
1勺
奥利奥饼干
2块
薄荷叶
1颗
草莓牛奶布丁的做法步骤
1.
草莓牛奶布丁,口感爽滑,奶香浓郁。
2.
准备纯牛奶一袋,白凉粉20克,白糖1勺,草莓4颗,奥利奥饼干2块。
3.
先把草莓切片放入两个小容器中,奥利奥饼干去除中间的夹心,压碎。
4.
小奶锅中倒入纯牛奶一袋(245毫升)白糖一勺,白凉粉20克,搅拌均匀,小火煮开后关火。
5.
倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冷藏一个小时。
6.
这是冷藏过的,牛奶成固体,牛奶布丁做好了。
7.
在布丁表面放上奥利奥碎,草莓丁,取薄荷叶装饰。
8.
口感酸甜嫩滑,非常好吃。
9.
冷藏后再吃口感更佳,布丁奶香十足,草莓酸甜解腻,配上奥利奥,别有一番滋味。
小窍门&温馨提示
1、白凉粉一般烘焙用品店都有哦,和吉利丁片作用相同。
2、白凉粉和牛奶的比例是500毫升牛奶配40克白凉粉,比例放准备,成功率高。
3、不想吃凉的常温下牛奶液体也可以凝固,冷藏后口感更佳。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共9步)
草莓牛奶布丁的更多做法
更多做法
草莓牛奶布丁
超简单的草莓牛奶布丁
草莓牛奶布丁
草莓牛奶布丁
牛奶草莓布丁
草莓牛奶布丁
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
草莓牛奶布丁
西瓜沙冰
芝麻花生糖
米酒汤圆
菠萝酱
焦糖牛奶布丁
猕猴桃果酱
芒果冰沙
酸奶冰激凌
芒果牛奶布丁
西瓜冰棒
火龙果冰淇淋
牛奶椰丝小方
水果汤圆
花生汤圆
椰蓉馅
美食天下首页