无糖布朗尼独家

敏zhu 发布

无糖布朗尼

原方来自安闹闹。

主料

红枣100g
黄油70g
低粉70g
原味巧克力粉70g
鸡蛋2个

辅料

山核桃仁少许
泡打粉2g

无糖布朗尼的做法步骤

1.巧克力粉泡打粉和低粉过筛，放一起。
2.放入鸡蛋。
3.搅拌均匀。
4.大枣去核。
5.黄油备好，放入微波炉加热二十秒，融化。
6.大枣和黄油，放入料理机打成枣泥。
7.把枣泥加入刚才的低粉混合物。
8.搅拌均匀。
9.放入磅蛋糕模具。
10.山核桃仁少许。
11.撒在表面，预热烤箱165℃，烤35分钟左右。
12.烤好后，取出，凉透放入冰箱冷藏过夜后，再切开食用。
13.

小窍门&温馨提示

烤箱温度不同，请根据自己家的调节。
布朗尼属于重油蛋糕，跟磅蛋糕一样，最佳食用时间是冷藏过夜回油后食用。

分类：烘焙下午茶

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