西红柿焖土豆

鸿宇爸爸发布

西红柿焖土豆

中午老婆下班回家吃饭，懒爸爸随手找来了一个土豆和朋友从紫金寄来的纯手工手打猪猪丸。

食材明细

主料

土豆一个
手打猪肉丸3个

辅料

调料

西红柿焖土豆的做法步骤

1.简单又下饭。
2.准备土豆一个。
3.削皮备用。
4.土豆切块。
5.西红柿一个放入热水去皮。
6.西红柿去皮切块备用。
7.猪肉丸一分为四。
8.小米辣和蒜备用。
9.热锅下油。
10.放入小米辣和大蒜煸出香味。
11.放入小米辣和大蒜煸出香味。
12.加入土豆翻炒到表面稍干黄。
13.加入土豆翻炒到表面稍干黄。
14.加入1匙盐继续翻炒两分钟。
15.加入1匙盐继续翻炒两分钟。
16.加入西红柿翻炒。
17.加入西红柿翻炒。
18.加入2匙白砂糖。
19.加入2匙白砂糖。
20.酱油3匙。
21.酱油3匙。
22.加入猪肉丸。
23.加入猪肉丸。
24.加入2匙蚝油。
25.加入2匙蚝油。
26.加一碗水盖锅盖焖煮十分钟。
27.加一碗水盖锅盖焖煮十分钟。
28.大火收汁洒上葱花装盘出锅。
29.大火收汁洒上葱花装盘出锅。
30.中午简单又下饭的工作餐。
31.中午简单又下饭的工作餐。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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