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菠菜饼
吃饭才是硬道理
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简单
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清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
300g
玉米粉
50g
小麦粉
50g
辅料
鸡蛋
2个
配料
盐、胡椒粉
适量
植物油
适量
菠菜饼的做法步骤
1.
菠菜洗净,控去水分,切细末儿。
2.
打入两个鸡蛋。
3.
蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。
4.
加入玉米粉。
5.
加入小麦粉。
6.
搅拌均匀。
7.
电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。
8.
加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。
9.
切开即可食用。
分类:
主食
饼
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