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面鱼
千秋雪2
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跟美食天下的达人学做的面鱼,秀一把。
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
面团
适量
辅料
青菜
适量
鸡蛋
适量
青菜鸡蛋煮面的做法步骤
1.
准备揉好的面团和寿司帘
2.
揪一块面团,在寿司帘上呈45度角一推
3.
推好的面鱼放入盘中
4.
放到锅中下熟,捞出,冲水
5.
炒青菜,青菜半熟时取出,炒锅中放开水,打入鸡蛋,放入面鱼,加入盐,少许酱油,为保持颜色鲜绿,不放酱油也可。快熟时放入青菜
6.
成品
分类:
主食
晋菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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