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酸菜黄豆排骨煲
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煲
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
2条
酸菜
1颗
黄豆
适量
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
酸菜黄豆排骨煲的做法步骤
1.
排骨斩块备用。
2.
酸菜洗净切细备用。
3.
生姜洗净切片。
4.
适量黄豆洗净备用。
5.
排骨清水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净。
6.
排骨洗净好后放入电饭煲中。
7.
加入适量的清水。
8.
放入黄豆,电高压锅10分钟即可。
9.
锅中热油爆香姜片。
10.
放入酸菜翻炒均匀。
11.
煲好的黄豆排骨取出。
12.
将炒过的酸菜转入砂锅中。
13.
砂锅舀上煲好的黄豆排骨汤。
14.
大火煮开转小火再煲10分钟左右。
15.
出锅前再试一下汤的咸淡,不够味的话可以再少量加入盐即可。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
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