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快手下午茶小蛋糕
吉吉妮
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周末或节假日午后,零失败,随意搭配的奶油小蛋糕……带来美美的好心情!
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
低粉
240g
白糖
180g
鸡蛋
6个
柠檬汁
1ml
辅料
淡奶油
1块
调料
柠檬
1个
快手下午茶小蛋糕的做法步骤
1.
准备料,放好纸盘。
2.
全蛋,加糖,加几滴柠檬汁,打成全蛋液。
3.
加入低粉,翻拌成面糊。
4.
装纸盘,八成满即可。
5.
也可以用其他烤盘,等一下切片。
6.
烤箱150度,烤20分钟即可出炉。
7.
没有任何添加剂,土鸡蛋颜色太好了。
8.
可以打点淡奶油,裱花或者做夹心。
9.
可以随意裱花。
10.
也可以做夹心。
小窍门&温馨提示
注意全蛋液不要打太久……划八字法。
分类:
烘焙
下午茶
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