韭菜大素包独家

绿野薄荷

韭菜大素包

母亲的邻居的儿媳妇娘家是农村的，她儿媳妇每次回娘家都带来好多自家种的无公害新鲜蔬菜。每次邻居都给我母亲拿一些新鲜蔬菜。这又拿来了头茬的紫根韭菜，包素包子太好吃了。

主料

辅料

鸡蛋适量
虾皮适量
粉条适量
馃子（油条）适量

调料

韭菜大素包的做法步骤

1.主要原料。
2.面粉加适量水，加干酵母，泡打粉，加少许白糖和成面团。将面团发到原来体积的两倍大。
3.粉条放油锅里炸脆捞出，放凉切碎备用。
4.虾皮，葱姜末放油锅炸香，捞出备用。
5.馃子（油条）切碎备用。
6.鸡蛋打散炒熟，晾凉备用。
7.韭菜洗净切碎备用。
8.所有原料放盆里，加香油，盐味精。
9.拌匀包子馅备用。
10.发好的面，做剂子，擀皮，包好包子。放盖帘上再次醒发20分钟。
11.醒发好的包子，放蒸锅蒸熟即可。
12.韭菜大素包。

分类：面食家常菜包子

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页