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元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治
Petrus柏翠电器
每天早起十分钟,来一份DIY早餐,给生活一份美美的仪式感,简简单单的一份三明治,又是元气满满一天~
初级
烤
咸鲜
三刻钟
主料
鸡蛋
2个
吐司
4片
辅料
芝士
2片
牛奶
20g
黄油
黄油
调料
现磨胡椒粉
少许
盐
少许
滑蛋芝士三文治的做法步骤
1.
鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。
2.
用少许黄油热锅,再倒入搅打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,关火备用。
3.
把吐司的厚边切掉。
4.
其中一片吐司放到三明治机的烤盘上,再把芝士片盖上。
5.
把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
6.
盖上另一片吐司,扣上盖子,加热2-3分钟即可。
7.
开吃。
小窍门&温馨提示
1、炒鸡蛋的时候一定要中小火哟,急火会影响色泽跟口感;
2、文内的吐司是用柏翠Q7厨师机自制的基础奶香吐司,细腻柔软超好吃,详细做法可看前文哟;
3、文章出自@水怜忧。
分类:
快手菜
早餐
查看全部(共7步)
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