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超好吃的土豆泥三明治❗️土豆沙拉的新吃法,谁吃谁知道❤️
阳春白雪小食光
土豆沙拉和吐司的搭配,很新颖,第一次这样搭配制作,成品真的很棒,土豆蒸熟压泥加白水鸡蛋,午餐肉,盐,糖,黑胡椒,沙拉酱混合均匀,涂抹在吐司上,盖上切开,就这么简单,好吃极了,谁吃谁知道。
初级
蒸
咸甜
半小时
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
午餐肉
3片
辅料
白吐司
2片
全麦吐司
2片
沙拉酱
3勺
调料
盐
1-2g
糖
2g
黑胡椒粉
1g
超好吃的土豆泥三明治的做法步骤
1.
土豆去皮切片,鸡蛋一个放锅中蒸熟。
2.
准备主要食材午餐肉,沙拉酱,蒸熟的土豆,鸡蛋,吐司。
3.
土豆中加一个熟蛋黄(不放蛋白),用叉子压碎成泥。
4.
再加黑胡椒粉,盐,糖,沙拉酱混合均匀。
5.
取一片午餐肉用模具压出心型。
6.
剩余的午餐肉,蛋白切小丁。
7.
把蛋白和午餐肉丁混合到土豆泥中。
8.
取一片吐司,抹上土豆沙拉泥,另一片中间用心型模具压出吐司,放上心型午餐肉,盖在土豆泥上,切除吐司边。
9.
漂亮好吃的爱心土豆泥三明治制作完成了。
10.
有吐司有沙拉,两者搭配,土豆泥绵软醇香,吐司香软有嚼头。
小窍门&温馨提示
土豆蒸好以后先和蛋黄压碎成泥,蛋白和午餐肉切丁,不要一起压碎,这样吃起来有肉粒感,比较香。
分类:
主食
西餐
查看全部(共10步)
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