“嗦粉”酸辣山药粉独家

不做妖精好多年

“嗦粉”酸辣山药粉

想吃很久了，不是没有材料就是在减肥。
在市场遇到卖这种半干的粉，据卖家说是山药粉的。
我看着像鲜族冷面。管他啥的呢，先吃了再说。

主料

山药粉适量

辅料

调料

酸辣山药粉的做法步骤

1.取油辣子。
2.放碗里。
3.取腌笃鲜的汤。这个相当于高汤，没有高汤，直接开水即可。
4.放碗里，放陈醋。
5.放一些煮面的热汤活着开水，放鸡精。
6.放食盐。
7.放生抽，拌匀。
8.水开放粉。
9.粉开锅，放豌豆。
10.炒花生米。
11.切腱子肉。
12.煮好的粉捞出放大碗里。
13.放上豌豆。
14.放上花生，肉片，和榨菜即可。
15.成品。

小窍门&温馨提示

调料根据自己的口味加，比如食盐，醋和油辣子，口重的要比我放的量更多一些。
我吃酸辣度刚刚好，我家老公就嫌弃没滋味，说不够辣也不够酸。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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