香菇香干炒白菜独家

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香菇香干炒白菜

主料

辅料

香菇香干炒白菜的做法步骤

1.香菇洗净提前泡发好，切成薄片备用，香干切成薄片备用。
2.白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。
3.热锅冷油，下香干小火煸炒至变软，放入香菇翻炒一分钟。
4.放入白菜茎混合炒至八分熟，加入适量盐炒匀。
5.放入叶子炒至熟，调入适量蚝油，鸡精炒匀。
6.淋入薄芡大火翻炒均匀即可（勾芡忘拍了）。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

春天的白菜鲜嫩多汁，搭配香菇炒至非常美味！

分类：热菜家常菜快手菜

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