猪心爱辣椒！

梓渝🐠210316

猪心爱辣椒！

主料

猪心1个

辅料

青弯椒4个

调料

猪心爱辣椒的做法步骤

1.新鲜猪心洗干净用大量的盐腌制洗。
2.切好，煮开清水放去姜片和料酒再次煮开后捞出备用。
3.青弯椒切成小圈圈备用，不去籽更香辣哦。
4.热锅放花生油放姜辣椒，爆香后放猪心。
5.把所有配料放入一起大火煮开后转中火慢炖七八分钟猪心更香软。
6.出锅试味，放点枸杞增加点颜色。

小窍门&温馨提示

1 猪心一定要切开洗干净，内有很多淤血块。
并且猪心一定要飞飞去哦！这样干净卫生。
2 喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣。
3 喜欢吃辣椒的可以顿完猪心后出锅前三分钟再放青椒的！看自己的口味啦！

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