菜谱
搜索
“嗦粉”菠菜鸡肝米粉
独家
不做妖精好多年
发布
网购的米粉到货了,赶利用现有的食材煮一份来嗦。
简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
米粉
50g
鸡肝
2个
菠菜
30g
辅料
清水
若干
调料
食盐
2g
鸡精
1g
油辣子
半汤匙
菠菜鸡肝米粉的做法步骤
1.
鸡肝洗净,冷水下锅。
2.
放食盐。
3.
放葱姜卤肉料。
4.
煮熟备用。
5.
取米粉。
6.
锅烧水,水大约40度就下米粉。
7.
煮开锅,改中小火。
8.
把米粉煮熟,大约3~4分钟。
9.
放入洗净的菠菜和食盐。
10.
大火再次煮开即可鸡肝切块。
11.
鸡肝切块。
12.
装盘。
13.
放油辣子。
14.
忘了放鸡精,又补放鸡精,如果有高汤,就不用鸡精。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
小吃
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卤鹌鹑蛋
糖炒栗子
麻花
鸡米花
素丸子
上校鸡块
麻辣花生
奥尔良烤翅
铜锣烧
糯米糍
麻团
水煮花生
脆皮炸鲜奶
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
美食天下首页