爸爸糖版水波蛋牛油果吐司

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  1.将牛油果洗净切开，去核，加盐和胡椒，将半个柠檬挤出柠檬汁加入其中，碾碎。
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  2.准备好蕃茄丁，将番茄丁加入碾碎好的牛油果钟，搅拌均匀。
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  3.平底锅内加热水，烧开后加白醋，保持微开状态，把水搅成漩涡状，把鸡蛋倒入漩涡中心，煮三分钟，捞出晾干。
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  4.平底锅内放一块黄油，融化后放入爸爸糖吐司双面烤一下，稍硬后取出。
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  5.在爸爸糖吐司上面涂上拌好的牛油果酱。
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  6.加两块奶酪
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  7.最后放上水波蛋，撒上一点黑胡椒，加上欧芹碎点缀。
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  8.营养丰富又健康的早餐就做好了！

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