排骨汤米粉

兰杏梅

排骨汤米粉

香辣美味。

主料

贵州米粉适量

辅料

调料

排骨汤米粉的做法步骤

1.木耳菜洗净，沥干水分，备用。
2.葱切碎。
3.葱、虾皮和紫菜备用。
4.湿米粉备用。
5.煮好的排骨汤备用。
6.锅中放适量水，大火烧开，倒入米粉，用筷子拨一拨，煮三分钟左右。
7.再倒入木耳菜，关火。
8.捞出，放入盆中。
9.热排骨汤浇在葱、虾皮和紫菜上。
10.米粉和木耳菜放入碗中，如图所示。
11.加少许盐和辣椒调味即可。
12.拌匀即食，香味扑鼻。

分类：小吃家常菜夜宵午餐晚餐

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