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香芹鸭蛋拌米粉
独家
RLing
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简单美味拌粉,方便快捷,非常适合上班一族哦!
初级
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
细米粉
适量
鸭蛋
一个
辅料
香芹叶
适量
花生米
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤
1.
细米粉用清水冲洗一下备用。
2.
香芹叶切碎备用。
3.
鸭蛋清洗干净备用。
4.
锅内加水烧开,淋入米粉上泡一分钟,过凉开水沥干备用(防粘在一起)。
5.
热锅冷油,打入鸭蛋炒匀,加入芹菜叶翻炒均匀,加入适量盐,蚝油,热水烧开。
6.
把米粉装盘。
7.
把炒好的料汁淋入米粉上,撒上花生米即可,吃时拌匀。
8.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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