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荷兰豆木耳炒鸡蛋
独家
一溪月
微辣,咸鲜,营养丰富。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
荷兰豆
适量
木耳
适量
鸡蛋
4个
辅料
蒜片
适量
小米椒
2个
山茶油
适量
盐
适量
生抽
适量
荷兰豆木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
荷兰豆适量。
2.
泡发木耳适量。
3.
锅。
4.
锅锅里适量水烧开,荷兰豆和木耳焯一滚儿捞出。
5.
鸡蛋打散。
6.
锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
7.
炒散盛出备用。
8.
锅里留底油,小米椒,蒜片炒香。
9.
焯过水的荷兰豆和木耳倒入,翻炒两下。
10.
鸡蛋倒入翻炒一下。
11.
适量盐,生抽调味儿。
12.
翻炒均匀,关火盛出。
13.
成品。
14.
成品。
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