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1.准备好材料,草莓是做冰激凌的。
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2.鸡蛋加白砂糖。
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3.加牛奶。
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4.打散打匀。
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5.筛入低粉。
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6.搅拌均匀。
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7.最好将面糊过筛一遍。
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8.加入黄油。
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9.再次搅拌均匀。
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10.准备一个漂亮的碗,我没有只好用纸杯蛋糕的杯子。
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11.预热华夫饼机。
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12.舀一勺面糊,大概15-20毫升的样子。
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13.盖上盖子烘烤两分钟左右,时间一定要掌握好。
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14.我用了两分十秒正好,将饼皮快速取出放杯子上,两手包住饼皮,让饼皮定型。
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15.2分15秒取出的就容易脆裂了。
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16.待其凉透后就成脆脆的华夫碗了。
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17.侧面看像一朵花。
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18.重复12-14步骤就可以做出很多脆皮华夫碗了。
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19.加上冰激凌味道不要太嗲!