饺子皮馅饼的做法步骤
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1.食材:猪肉切块，饺子皮。
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2.猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
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3.准备花椒葱姜水。
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4.肉馅中放入生抽
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5.鸡汁。
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6.酱油。
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7.磕入一个鸡蛋。
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8.放入一勺玉米淀粉。
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9.拌匀后放入盐。
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10.放入黑胡椒粉。
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11.分次放入花椒葱姜水。
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12.搅拌上劲。
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13.肉馅放入饺子皮中。
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14.饺子皮边缘沾水。
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15.再盖上一块饺子皮。
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16.把它边缘捏紧。
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17.电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼 。
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18.煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
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19.煎至两面金黄酥脆即可。
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20.成品图。
菜谱
