草莓冰独家

不做妖精好多年发布

草莓冰

这个是我家少爷的最爱，也是最近的网红美食。

主料

草莓2斤

辅料

白糖125g

调料

柠檬半个

草莓冰的做法步骤

1.草莓。
2.放食盐。
3.反复冲洗。
4.摘去蒂部。
5.放白糖。
6.拌匀。
7.放一边腌制2小时。
8.腌好的草莓压碎，出来好多汤汁哦，熬干太浪费，可以取一些汤汁出来做糖水。挤入柠檬汁。
9.拌匀，大火熬煮。
10.不停搅拌。
11.果粒都变软的时候，取汤汁和一半果粒。
12.留一半做果酱。
13.取得部分放玻璃容器内。
14.放温凉，盖盖子，直接冻起来也可以。
15.取模具，洗净，放上雪糕棒。
16.倒入大颗粒草莓酱。
17.盖上。
18.放冰箱冷冻一夜。
19.取出来。
20.打开盖子。
21.脱模。
22.成品。
23.

小窍门&温馨提示

4斤草莓做的草莓冰和果酱大约各一半，尽管是一锅做出来的，我还是把原件各写一半好了。

分类：甜品冰淇淋

查看全部(共23步)

草莓冰的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页